تمكن جهاز حماية المستهلك من ضبط مصنع غير مرخص بمركز الخانكة في محافظة القليوبية، يقوم بتجهيز وتقطيع وحفظ هياكل وأجزاء دواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، تمهيدًا لإعادة توريدها كمدخلات إنتاج إلى مصانع تصنيع منتجات اللحوم والدواجن.
ونفذت الإدارة العامة لضبط الأسواق بالجهاز، بقيادة شريف توفيق، حملة رقابية مفاجئة استهدفت مركز ومدينة الخانكة، بناءً على تحريات ومعلومات أكدت إدارة منشأتين غير مرخصتين تعملان في تداول وتصنيع منتجات غذائية بالمخالفة للاشتراطات.
وأسفرت الحملة عن ضبط والتحفظ على نحو 6 أطنان من أجزاء الدواجن الفاسدة، شملت الهياكل والرقاب والأرجل والجلود والرؤوس، عُثر عليها داخل ثلاجات المصنع، وكانت معدة للتجهيز والتقطيع وإعادة توريدها كمُدخلات إنتاج إلى مصانع تصنيع منتجات اللحوم والدواجن، لاستخدامها في إعداد منتجات من بينها الشاورما والبانيه والسجق والكفتة واللانشون.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة المختصة لمباشرة التحقيقات.
وفي واقعة أخرى، ضبطت الحملات مصنعًا غير مرخص لإنتاج الخبز المحمص المعد للتداول في محال بيع الكشري بمركز الخانكة، وتبين استخدام خامات مجهولة المصدر وأخرى منتهية الصلاحية، إلى جانب مواد ومحسنات مجهولة المصدر في عمليات التصنيع.
وتم التحفظ على كميات كبيرة من الخامات والمنتجات المضبوطة قبل تداولها بالأسواق، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة المختصة.
وأكد إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، استمرار جهود الجهاز الرقابية للتصدي للممارسات غير المشروعة التي تستهدف تحقيق مكاسب غير قانونية على حساب صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على التعامل بحسم مع محاولات تداول أو استخدام أغذية أو خامات غير صالحة أو مجهولة المصدر أو إعادة إدخالها في منظومة التصنيع والتداول.
وأكد استمرار الحملات الرقابية لرصد هذه الممارسات وضبط مرتكبيها واتخاذ الإجراءات القانونية بحقهم، إلى جانب تعزيز التحركات الميدانية الاستباقية لرصد مصادر الخطورة والتعامل معها قبل وصولها إلى المستهلك، وتشديد الرقابة على حلقات تداول وتصنيع المنتجات الغذائية بالتنسيق مع الجهات والأجهزة المعنية.
